Tiene el mismo aspecto y sabor que el azúcar y contiene hasta un 40% menos calorías, pero gracias a su consumo se puede evitar la caries y regular el nivel de glucosa en sangre, entre otros beneficios saludables. Sí, estamos hablando del xilitol, y hoy os explicaremos más sobre este increíble edulcorante. ¿Qué es el