10 julio 2019
Todos deseamos tener una boca sana, no solo por poder lucirla, los dolores dentales son difíciles de sufrir. Pero para lograr esta boca de ensueño, con una salud bucodental óptima, debemos cuidarla y la alimentación también es un factor importante para ello.
¿Qué es la salud bucodental?
La organización Mundial de la Salud define salud bucodental como la ausencia de enfermedades y trastornos que afecten a la boca, cavidad bucal y dientes.
Este concepto se refiere al estado de normalidad y funcionalidad eficiente de los dientes y de todas las partes de la boca y cavidad relacionadas con la masticación, comunicación oral y músculo facial.
Las llagas bucales,las enfermedades periodontales y las caries entre otros son una muestra de una mala salud bucodental.
¿Qué alimentos son buenos para la salud bucodental?
- El pescado azul. Este alimento contiene vitamina D lo que facilita la absorción del calcio y el fósforo, haciendo que nuestras encías y dientes sean más resistentes a todo infecciones.
- Yogures y lácteos. Cuando consumimos este grupo de alimentos producimos más salvia en la boca, esta es rica en propiedades bactericidas.
- Huevos, legumbres y calabacines. Estos alimentos son ricos en fósforo, y este es crucial para el correcto mantenimiento de la estructura de nuestros dientes.
- Té verde. La catequina antioxidante ayuda a evitar la inflamación de las encías producida por las bacterias, esta ayuda a mantener a raya las enfermedades periodontales.
- La cerveza. Esta bebida provee al organismo nutrientes esenciales, el silicio y el calcio, para conseguir unos dientes fuertes. Es preferible consumir rubias ya que contienen más lúpulo, el componente antioxidante que ayuda a combatir las bacterias y hongos que dañan la boca.
- Las verduras de hojas verdes, están llenas de fibra, que es excelente para los dientes, porque cuando las masticas generas mucha saliva que limpia los dientes al mismo tiempo que neutraliza el ácido.
Además de estos alimentos, hay que tener en cuenta al acabar de hacer una limpieza bucal no ingerir bebidas y comidas ni frías ni calientes, es aconsejable que estén a temperatura ambiente. A su vez, es preferible no abusar de alimentos y bebidas ácidos ni productos elaborados con harinas refinadas ni licores.
¿Qué daña tu salud bucodental?
También se debe de tener en cuenta aquellas comidas y bebidas que pueden ser dañinas para nuestra salud bucodental.
- Las comidas y bebidas ácidas, estas pueden dañar el esmalte de los dientes.
- Los dulces, tomar una alta ingesta de dulces puede dañar los dientes provocando la aparición de caries.
- Los alimentos con almidón, como la pasta, el arroz y las papas, también dañan los dientes porque se metabolizan en azúcares que producen ácido que desgasta el esmalte dental. Por ello es preferible no consumirlos con mucha frecuencia.
- El café, esta bebida con cafeína daña y mancha el esmalte de los dientes.
Además de estos alimentos, hay que tener en cuenta al acabar de hacer una limpieza bucal no ingerir bebidas y comidas ni frías ni calientes, es aconsejable que estén a temperatura ambiente.